September er her, og det er tid til vinhøst i Bellet oven for Nice. Her ligger i alt 10 vingårde samlet på de tre bakker Saquier, Crémat og Saint-Roman de Bellet. Bellet-vinene får deres særlige smag takket være nærheden til både havet og Alperne; kort sagt gør temperaturforskellene mellem dag og nat, at druerne modner langsommere, hvilket udvikler deres helt egen smag. Bellet-vinene har haft deres egen AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) siden 1940erne, og området producerer op til 120.000 flasker vin om året – rød, hvid og rosé. Området har den store fordel, at det er meget let at komme til, hvis du er interesseret i en rundvisning på domænet eller en vinsmagning, som de fleste vinproducenter tilbyder. Alle sælger naturligvis også deres produktion på stedet. (Book i forvejen.)
localproduce #vineyard #frenchrivera #lifestyle
foto@domainedetoasc
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.