Det er september og tid for vinhøsting i Bellet, ovenfor Nice. Her ligger tilsammen 10 vingårder samlet på de tre kollene Saquier, Crémat og Saint-Roman de Bellet. Vinene herfra får sin spesielle smak takket være nærheten til både havet og Alpene, kort sammenfattet kan man si at temperaturforskjellene mellom dag og natt gjør at druene modner langsommere hvilket utvikler deres spesielle smak. Belletvinene har hatt sin egen AOC (Appelation d´Origine Controlée) siden 1940-tallet, og området produserer opptil 120 000 flasker vin per år- rødt, hvitt og rosé. Området har fordelen at det er enkelt å ta seg dit på en dagstur, for den som er interessert i en omvisning eller en prøvesmaking, hvilket de fleste av produsentene tilbyr. Alle selger selvfølgelig sin produksjon på stedet. (Book tid på forhånd i disse tider, og husk munnbind)
#lokalvin #kortreist #vingård #rivieraen #lifestyle
photo:@domainedetoasc
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.